秒藏!全德最火爆的17家咖喱香肠店

说起“香肠王国”的街头美食,最为大众喜闻乐见的可就要数咖喱香肠了。在德国,凡是人流涌动的地方,方圆百步之内,必有一家生意火爆的咖喱香肠店。

等多久都值得―Curry 36, Berlin(柏林)

最地道的柏林风味小吃,即便是下雨天,Curry 36店前都会有人排着长队。虽然柏林咖喱香肠店无以计数,但这家依然是值得等候的。香肠出炉速度很快,但绝不会影响口感;香肠可以选择有皮或者去皮的,口味也不相同。试着各来一份吧!

无辣不欢―Best Worscht in Town, Frankfurtam Main(法兰克福)

咖喱香肠还有辣味的?没错,法兰克福可不止有绿酱,这家咖喱香肠店的特色就是辣酱,对于无辣不欢者应该是个不错的选择,不过可要量力而行哦,B+的辣酱已经相当于麻辣火锅,据说能吃下F级的食客是没有痛觉的。

Q弹型咖喱肠―Bratwursthaus, Bochum(波鸿)

想要在大学城波鸿品尝到真正的咖喱香肠,那这家店是个不错的选择,松软且有弹性的香肠浇上咖喱,一定是会成为你波鸿记忆中的美味的回忆;除此之外,店内值得推荐的还有比尔森啤酒和风味十足的夜宵,堪称一绝。

伟大的素食香肠―CurryKartell, Mainz(美因茨)

是素食者,但是又想尝尝风味十足的咖喱香肠?美因茨的这家店可以说是专为满足素食者这种尝试欲而生,这家素食咖喱香肠店已被默认为周边最棒的咖喱香肠店。店里的自制酱料众多,还有很多不同的奇特薯条酱、配菜和饮料,不仅能满足口欲,也能满足猎奇欲。

土生土长的本地食材―Martha’s, Stuttgart(斯图加特)

在斯图加特的这家咖喱香肠店,所有的食材都来源于当地。香肠的味道自不必多说,令人诧异的是,店内最受好评的居然是薯条,外酥里嫩,分外好吃!唯一遗憾的是美食准备的时间比较长,不过等你吃到第一口就会觉得等待是非常值得的。

香肠配红酒―Curry, Düsseldorf(杜塞尔多夫)

吃咖喱香肠并不是只能配啤酒!杜塞尔多夫的这家香肠店做出了全新的诠释――来这里试试咖喱香肠搭配一款葡萄酒或起泡酒吧,试一回雅俗共赏。

夜宵好去处―Curry& Co, Dresden(德累斯顿)

吸引人的不仅是店内飘出的味道,还有其漂亮的店面装饰;位于德累斯顿新城区的这家漂亮的小店中食品选择十分丰富,美味的香肠、酱料、薯条……是晚上在德累斯顿观光时不得不错过的尝鲜点。

我是来吃蒜味薯条的―Currycult, Münster(明斯特)

又是一家将薯条做到比香肠还要好吃的店,而且是蒜味薯条……

打包回家自己做―WurstWilly, Dortmund(多特蒙德)

从顾客排起的长龙队伍可以看出这家店有多受欢迎,虽然排队的人多,但是店家的速度很快,而且味道也十分好吃,值得期待。值得一提的是,如果顾客想将这种美味带回家,那只需在店里购买生香肠和咖喱酱,自己就可以在家动手做。

价格公道的好香肠―Salzbrenner Würstchen, Hamburg(汉堡)

在鱼市吃完了鳗鱼汉堡,再去来一份咖喱香肠,相信可以让你有另外一番别致的享受。这家汉堡非常好吃的咖喱香肠店以其价格公道、环境好吸引了各个阶层的客人,甚至有顾客为了满足口欲,专门乘班车来到这里吃上一回。

大量酱汁免费供应―PommesFreunde, München(慕尼黑)

在这里无论顾客只点薯条还是热狗都能得到免费的番茄酱、蛋黄酱或者两种都有,不过,薯条还是和咖喱香肠最搭配,点上一份,再来杯醇正的啤酒,畅享悠闲时光。

复合型口感―CurryCologne,K?ln(科隆)

脆脆的薯条,正宗莱茵地区风味的香肠,再搭配水果酱,一份咖喱香肠也能吃出复合型口感,非常值得一试!而且咖喱酱味道浓厚但也不是太辣,在科隆吃香肠,选这家就没错了。

谨慎选择辣度―Scharfrichter, Bremen(不来梅)

又是一家为爱吃辣的顾客准备的香肠店,不过在点咖喱香肠时一定要分清辣酱的等级;虽然给辣酱分等级并不是什么新鲜事,但是有等级真的是一件好事,小编提示:选择5级辣酱的人请谨慎,因为这真的只是为能接受极辣者准备的。

穿旧衣来大快朵颐―H?hnchen Helmig,Wuppertal(伍珀塔尔)

和其他咖喱香肠店一样,每天店内散发出来的香味总会招揽一批又一批的顾客前来品尝,味道很正宗,但是在吃的时候也要像其他小店一样,不要穿着新衣服来,因为几分钟后就会沾上油渍。

孩子们的最爱―CurryManufaktur, Wiesbaden(威斯巴登)

煎的焦黄的香肠,配上特色酱汁,脆脆的薯条相伴,再来一杯饮料,与朋友一起分食最快乐,而且店里的服务员态度非常友好,是当地人最喜欢的一家咖喱香肠店之一,孩子们也最爱光顾这里。

这一区的最佳选择―Koeripike, Mannheim(曼海姆)

在莱茵-内卡河地区最好的咖喱香肠店。

有机食材―CurryCulum, Hannover(汉诺威)

好吃又实惠,而且这里的肉和香肠都是有机的。

不同的城市有自己的个性,连带着咖喱香肠的口味也各有千秋。所以,如果你要去这17个城市的话,千万不能错过这些咖喱香肠店……

【浙江】横店大庙会:人如织,灯似昼,一夜鱼龙舞



 

  年纪还小的时候,从一本书上读过一句诗:邻墙旋打娱客酒,稚子齐歌乐岁诗,自此就尤为偏爱春节这个节日,偏爱那热闹的爆竹声和满眼喜庆的大红。而横店影视城每年的春节大庙会,也因着它对古代庙会场景的高度还原,成为了每年必去的项目。在那里,十里长街上的七彩灯笼,路边小贩的糖葫芦,龙须酥,现打的麻糍,热气腾腾的石磨豆浆,还有宫灯红绸绵延廊下的皇家气派,龙旗遍插的明清宫苑,舞中幡,巡花车,迎财神,熙熙攘攘的人群,热乎乎的叫卖声,置身其中,让人仿若走进某个繁华的盛世,在一片喜乐中,辞旧迎新,等着又一岁的降临。

  江南大庙会:长街花市灯如昼,笑盈春衫袖

  江南大庙会位于横店大型夜游影视主题公园的梦幻谷景区内,在那个游子打马经过的江南,上万只七彩灯笼和大红灯笼交错挂在水乡的街头。

  欧阳修有一句诗:花市灯如昼,当夜色拉下大幕的时候,人群在灯火的映照下变得温柔,一片朦胧之中,民国故事里走来的巡警骑着大马压着自己荡在胸中的满腔正义,卖花姑娘回想着刚刚与富家绅士的浪漫相遇,卖货郎油嘴滑舌背后藏着救济他人的忠厚善良,他们借着横店的场景穿越而来,讲述着那个龙蛇混杂的时代里小人物悲欢难辨的小故事,让人在相似的情景中,和他们一起经历人生的悲喜。

  除去故事感极强的民国角色扮演,过年必不可少的民间杂耍也热闹开场:舞龙的红火帅气,高跷的可爱滑稽,打铁花,皮影戏,各式各样的来自河北吴桥传统的杂技杂耍让人好像回到了骑在爸爸脖子上努力往人群里凑的孩童时代,那个时候,那些不必花大价钱就能让人开心一整天的糖人、拉洋片、草编和泥娃娃也不出意料的出现在横店的大庙会里,儿时的吃食和玩具在横店热闹的庙会上被小一辈的孩子们热烈哄抢,这种莫名的自豪感就和这个中国人最重视的节日一样,在一代又一代的传承中衍生出特殊的意义。

  当然,除了传统的民间节目,儿童梦工厂区域的小丑嘉年华是现在的小孩子最喜爱的东西,也许许多年后的某一天,他们也会像我们怀念捏糖人踩高跷一样怀念某个曾经把他们逗乐的小丑吧。

  皇宫大庙会:绯衣金带衣如斗

  在这个按北京紫禁城1:1比例建造的明清宫苑里,上演过许多幕皇权政治的权力争斗,貌美如花的宫妃们也在此处长夜孤枕漫想念自己自由的豆蔻年华,而此刻,这里没有了宫廷争斗的惨烈,也没有了深闺寂寞的哀怨,新年到来的喜乐填满了明清宫苑的每一个角落,宫灯红绸染了温柔的笑脸,明黄的龙旗在风中齐齐摇曳,古装街头的快闪上,宫女和侍卫们没了当差时的小心翼翼,尽情尽兴地在宫墙之内舞着节日的欢乐,感染着游人也忍不住和他们一起动起来,共同欢庆这个喜乐的日子。

  皇宫大庙会里最重要的节目莫过于花车巡游,这场美轮美奂的花车巡游,沿着时光的足迹,分别分为乾隆出巡、始王出征、追忆汴京、秦淮艳梦、挑战海盗、梦上海滩和未来之光七大主题。

  在这场巡游中,那些被传述了数百年的故事再一次以有趣新颖的方式呈现于人前,在花车自带的可下雨可起雾的枪炮声中,故事开启又结束,短短几个小时,长长的故事就这样被说完,不管谁输谁赢,不论成王败寇,观众们看完闲闲散散一笑,它们便完成了自己的娱人乐的使命,等待下一次上场。

  在这场皇宫大庙会中,最吸引人的莫过于这只嘴碎却讲话超甜的格格鸡了,自幼生于宫廷的它集万千宠爱于一身,性子调皮又活泼,笑眯眯的眼睛和软萌的脸蛋总能在一瞬间虏获身边人的芳心。

  庙会作为中国民俗文化的载体,是文化的传承中必不可少的节日盛典,以“春节大庙会,横店中国年”为主题的2017年横店春节大庙会以其特有的影视环境高度还原了古代中国庙会的盛景,不管是梦幻谷的民间风俗还是明清宫苑的皇家礼仪,由这两个南北不同地域的所带来的不同特色的主题庙会给人们带来了气氛热烈的地道传统年味儿,由“横店八大厨”精心准备的特色小吃也开启了一场味觉盛宴,让人们在欢乐美味的氛围中,听风箫声动,看玉壶光转,一夜鱼龙灯下尽情舞。